商品説明

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
こちらの商品は「株式会社神戸CC」が販売・発送いたします。

こちらの商品はその他商品との同梱不可のため、その他商品と一緒に購入いただけません。 恐れ入りますが、ご了承くださいますようお願いいたします。

こちらは1800mlの商品ページです

【特徴】
基本的に日本酒と同じ製造方法で作っています。 日本酒の吟醸酵母を使用し、清酒用の麹菌を使用し、25日間をかけて発酵させます。 このもろみをそのまま絞れば、吟醸香りが高い日本酒の出来上がりです。 米焼酎は、そのもろみを蒸留することで生まれます。弊社では、減圧蒸留にこだわり、小さな蒸留機を用いることで、30度という低温での蒸留を可能にしています。 出来上がる量も、５００Lのもろみで１８０L と、 日本酒の約1/2程度しか出来ず、とても贅沢なお酒 となっています。


【楽しみ方】
福島県産の酵母を用いて、香り高くフルーティーな焼酎に仕上げました。
食中酒として、米焼酎らしく和食全般に合いますが、特に酢飯との相性は良く、「お鮨」との相性は最高です。また、日本酒が苦手とする「天ぷら」や、「焼き鳥」などのお肉料理とも抜群に合います。
蒸留酒ですので、糖分やプリン体も無く、体を気づかっている方にもおススメです。
飲み方はロックや炭酸で割った焼酎ハイボールや、地域の特産である南郷トマトのジュースで割った「トマトハイ」など様々な楽しみ方が出来るのも焼酎の大きな魅力です。